SMP: clausuran avícolas clandestinas que funcionaban en condiciones insalubres

In Locales

Lima, 08 de junio de 2019| 10: 17 AM

En los establecimientos se encontraron criaderos de pollos y gallinas en condiciones deplorables, que atentaban contra la salud del consumidor.

La Municipalidad distrital de San Martín de Porres, a través de la Subgerencia de Fiscalización, clausuró dos locales clandestinos de venta y comercialización de aves. Los establecimientos se ubicaban en la Av. Tantamayo – Asociación Programa de Vivienda Villa Juanita y en la Av. Los Alisos cuadra 17 – Urb. Rosario del Norte.

Durante la inspección, los fiscalizadores e inspectores sanitarios encontraron baldes con agua sucia donde sumergían a las aves, bidones llenos de sangre, acumulación de heces, criaderos clandestinos, cocinas y mesas de metal oxidadas, entre otras irregularidades.

Asimismo, los fiscalizadores decomisaron alrededor de 600 pollos y ambos establecimientos fueron clausurados temporalmente por no preservar los alimentos en condiciones reglamentadas para su comercialización, además de no contar con Certificado de Defensa Civil ni Licencia de Funcionamiento tal como indica en la Ordenanza Municipal Nº 403.

René Bresciani, admitió que a nivel del ámbito distrital, existen avícolas que no reúnen las condiciones para el consumo humano.

 “La Gerencia de Fiscalización está realizando operativos inopinados, ya que existe gran cantidad de avícolas en el distrito que no reúnen las condiciones para el consumo humano. Los locales que no cumplan con las normas municipales, serán clausurados hasta que regulen todos los documentos”, sostuvo  René Bresciani, Subgerente de Fiscalización.

Finalmente, Bresciani dijo que a cada establecimiento se les impuso la multa de S/. 10.200 soles por las infracciones cometidas.

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